Brownie de chocolate intenso y jugoso en tu Thermomix

Receta ↓ Ángela Solar

¿Anhelas saborear un brownie de chocolate intenso y jugoso recién salido del horno? Prepárate para una experiencia culinaria que cautivará a todos tus sentidos gracias a esta deliciosa receta para tu Thermomix.

Cada bocado de este brownie será un viaje al paraíso del chocolate. Su textura suave y esponjosa, combinada con su sabor profundo y seductor, te dejará sin palabras. Es el postre perfecto para conquistar a tus invitados y convertirte en el anfitrión más solicitado.

Si tu pasión es el chocolate, también te recomendamos probar el esponjoso bizcocho de chocolate en microondas o la tentadora tarta de chocolate blanco, ambas recetas llenas de saborosa tentación.

No esperes más y prepara este brownie de chocolate intenso y jugoso en tu Thermomix. ¡Deja que su irresistible aroma y su sabor cautivador te seduzcan!

Los ingredientes que convertirán tu brownie en una delicia inolvidable

¿Anhelas deleitar a tus invitados con un brownie de chocolate tan intenso y jugoso que les arranque suspiros de placer? Pues presta atención, porque estos son los ingredientes clave que harán de tu creación culinaria una verdadera delicia.

• Harina de trigo: 150 g de este clásico ingrediente servirán de base sólida para tu brownie, asegurándole una textura irresistiblemente esponjosa.
• Azúcar: 250 g de este dulce tesoro aportarán el equilibrio perfecto al intenso sabor a chocolate, creando un balanceo cautivador para tus papilas gustativas.
• Huevos: 3 unidades de estos maravillosos ligadores envolverán cada bocado con una suavidad que se derretirá en tu boca, dejando un rastro de satisfacción.
• Mantequilla: 150 g de este manjar cremoso y sedoso le conferirán a tu brownie una textura jugosa y esa sensación de indulgencia que tanto nos gusta.
• Chocolate negro: 200 g de este extraordinario ingrediente aportarán un sabor intenso y profundo, digno de un maestro chocolatero.
• Cacao en polvo: 30 g de este ingrediente imprescindible realzarán aún más el carácter chocolatero de tu creación, cautivando a los amantes del cacao.
• Sal: una pizca, para realzar todos los sabores y equilibrar a la perfección.
• Vainilla líquida o extracto de vainilla: 1 cucharadita, para brindar un toque aromático y sutil que elevará tu brownie a otro nivel.
• Nueces (opcional): 100 g, para añadir un delicioso crujiente y una nota de frescura que contrastará con la riqueza del chocolate.

Preparación

Llega el momento de convertir tus deseos de saborear un brownie de chocolate intenso y jugoso en realidad gracias a tu Thermomix. Sigue atentamente estos sencillos pasos y disfruta de un resultado profesional sin esfuerzo.

Preparación de los ingredientes

• Empieza precalentando el horno a 180°C y engrasando un molde adecuado.
• Corta el chocolate negro en trozos y derrite este junto con la mantequilla en la Termomix.

Mezcla de los ingredientes

• En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla esponjosa y homogénea.
• Incorpora el chocolate derretido a la preparación de huevos y azúcar.
• Agrega la harina, el cacao en polvo, la sal y la vainilla, mezclando bien hasta obtener una masa suave y uniforme.
• Si lo deseas, incorpora las nueces troceadas a la mezcla.

Horneado del brownie

• Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie.
• Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas.
• Deja que la creación se enfríe por completo antes de cortar en porciones.

Ahora que has preparado este delicioso brownie de chocolate, te invitamos a descubrir otras tentadoras recetas como el esponjoso bizcocho de chocolate en microondas o la tarta de chocolate blanco.