Thermomix: receta de crema de coliflor fácil
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para preparar una crema de coliflor con Thermomix? ¡Entonces has llegado al lugar indicado! Descubre cómo conseguir un resultado cremoso y sabroso en apenas unos minutos.
La coliflor es una verdura versátil y nutritiva que se presta a infinidad de preparaciones. Ya sea en forma de puré, sopa o incluso en platos principales, este ingrediente tan versátil te abre un mundo de posibilidades en la cocina. Y si cuentas con la ayuda de tu Thermomix, podrás sacar el máximo partido a este alimento de una manera rápida y sencilla.
Nuestra receta de crema de coliflor Thermomix destaca por su facilidad de elaboración y la exquisita textura que conseguirás. Gracias a la eficacia de este electrodoméstico, podrás crear una crema con una cremosidad y suavidad envolventes en un abrir y cerrar de ojos. ¡Un plato perfecto para disfrutar en cualquier momento del día!
Además, la coliflor es un alimento rico en nutrientes esenciales como la vitamina C, el folato y la fibra. Así que, al deleitarte con esta receta, estarás cuidando también de tu salud de una manera deliciosa.
Si quieres explorar más recetas que te permitan sacar el máximo partido a tu Thermomix, no te pierdas nuestra receta para cocinar coliflor con Thermomix. Y si buscas ideas para preparar cremas saludables y sabrosas, échale un vistazo a nuestra receta de cremosa crema de zanahoria con curry en Thermomix.
¿Preparado para disfrutar de una crema de coliflor llena de sabor? Sigue leyendo y descubre todos los secretos para conseguir un resultado perfecto.
¿Por qué te enamorarás de esta crema de coliflor?
- ¡Sencillez a tu alcance! Gracias a la eficiencia de la Thermomix, podrás preparar esta deliciosa crema en un abrir y cerrar de ojos, ¡incluso en los días más ajetreados!
- ¡Un manjar saludable! La coliflor es un superalimento lleno de nutrientes, así que podrás disfrutar de una alternativa sana y nutritiva sin renunciar al sabor.
- ¡Una experiencia gastronómica de lujo! La combinación perfecta de ingredientes se traduce en una crema suave, cremosa y con un sabor exquisito que te hará querer repetir una y otra vez.
Los ingredientes que harán de esta crema de coliflor un manjar
¿Preparado para descubrir los secretos de una crema de coliflor Thermomix irresistible? Presta atención a estos ingredientes imprescindibles:
- Coliflor - ¡La reina de la receta! Busca unas piezas frescas y crujientes que suelten todo su aroma al cocinarlas.
- Agua - Será el ingrediente que ayude a cocinar la coliflor y conseguir esa base tan suave y cremosa.
- Sal y pimienta - No te olvides de sazonar bien, ¡son los aliados perfectos para resaltar todos los sabores!
- Una pizca de nuez moscada - Le aportará un toque cálido y especiado que elevará esta crema a otro nivel.
- Leche - Será clave para lograr esa textura aterciopelada que te enamorará.
- Mantequilla - Su sabor mantecoso será todo un placer para el paladar.
- Queso crema - El toque final que convertirá esta crema en un manjar irresistible.
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Preparación
¡Llegó el momento de ponerse manos a la obra y elaborar esta deliciosa crema de coliflor con la ayuda de la Thermomix! Sigue atentamente estos pasos clave para conseguir un resultado cremoso y lleno de sabor.
Preparar los ingredientes
Comencemos lavando y troceando la verdura. Divide la hortaliza en ramilletes uniformes para asegurar una cocción pareja. Mientras tanto, reúne el resto de los elementos: agua, sal, pimienta, nuez moscada, leche, mantequilla y queso crema. Tenlos a mano y listos para incorporarlos en el momento adecuado.
Cocinar la coliflor
Coloca la verdura y el agua en el vaso de la eficiente Thermomix, y cocínalos a 100°C durante 20 minutos a velocidad 1. De esta manera, lograrás una textura suave y tierna, perfecta para crear esa crema tan apetecible.
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Mezclar y triturar
Ha llegado el momento de añadir el resto de ingredientes: sal, pimienta, nuez moscada, lácteos y queso crema. Tritura todo a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto, hasta alcanzar una textura cremosa y homogénea. ¡Presta atención a la velocidad, pues es clave para conseguir esa suavidad tan aterciopelada!
Y con este último paso, nuestra cremosa crema de coliflor Thermomix está lista para disfrutarse. Ahora, te invitamos a descubrir la receta completa con todas las cantidades y detalles.
Receta
Thermomix: receta de crema de coliflor fácil
Esta crema de coliflor con Thermomix es el plato perfecto para disfrutar en cualquier época del año. Su preparación es rápida y sencilla, y el resultado es una crema suave, cremosa y con un sabor delicioso. Gracias a la versatilidad de la Thermomix, esta receta se convierte en una opción saludable y fácil de hacer en casa.
Ingredientes
- Coliflor: 500 g
- Agua: 500 g
- Sal: al gusto
- Pimienta: al gusto
- Nuez moscada: una pizca
- Leche: 100 g
- Mantequilla: 30 g
- Queso crema: 50 g
Instrucciones paso a paso
- Lavar y cortar la coliflor en ramilletes.
- Colocar la coliflor y el agua en el vaso de la Thermomix.
- Cocinar a 100°C durante 20 minutos a velocidad 1.
- Añadir la sal, pimienta, nuez moscada, leche, mantequilla y queso crema al vaso.
- Triturar a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto hasta obtener una crema suave y homogénea.