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Recetas paso a paso

Chocolate a la taza en Thermomix

¿Eres un amante del chocolate a la taza? Entonces, no puedes perderte esta receta. Prepara el auténtico chocolate a la taza casero en tu Thermomix y disfruta de una experiencia única.

Con la ayuda de tu Thermomix, podrás deleitar a tus invitados con un delicioso chocolate recién hecho, cremoso y con un sabor intenso. ¡Descubre lo sencillo que es recrear este clásico postre en la comodidad de tu hogar!

Si eres un fanático de los postres con chocolate, te recomendamos probar nuestro cremoso batido de chocolate en Thermomix. ¡Es una delicia!

No esperes más y sumérgete en el mundo del chocolate con esta receta fácil y deliciosa. ¡Prepara tu Thermomix y disfruta de un auténtico chocolate a la taza casero!

Por qué te encantará esta receta

  • Facilidad sin complicaciones - Gracias a la Thermomix, esta receta de chocolate a la taza se convierte en un verdadero juego de niños. Sin pasos tediosos ni preparaciones laboriosas, lograrás un resultado delicioso en cuestión de minutos.
  • Textura cremosa y envolvente - La unión de la leche caliente y el chocolate fondant en la Thermomix da como resultado un chocolate a la taza con una textura suave y cremosa, destinado a deleitar tus sentidos.
  • Personaliza a tu gusto - Esta receta te ofrece la posibilidad de jugar con diferentes ingredientes y ajustar el sabor a tu paladar. Puedes añadir toques de canela, azúcar o incluso un sutil toque de sal para lograr tu chocolate perfecto.

Los ingredientes imprescindibles

¿Eres un auténtico fanático del chocolate a la taza? Entonces, has llegado al lugar perfecto. Para que ese delicioso y cremoso chocolate casero en Thermomix te deje con ganas de más, aquí tienes los ingredientes esenciales:

  • Leche entera - La base de nuestro chocolate. Elige una leche de calidad para que aporte esa cremosidad y suavidad tan características.
  • Chocolate fondant - Selecciona un chocolate con un mínimo del 50% de cacao para que el sabor sea intenso y profundo. ¡Cuanto más cacao, más placer para tus papilas!
  • Azúcar - Un toque de dulzor equilibrará a la perfección el sabor del chocolate. Puedes ajustarlo a tu gusto personal.
  • Maicena - Ayudará a espesar el chocolate, creando esa textura cremosa que tanto nos gusta. ¡No te la saltes!
  • Canela - Una pizca de esta especia aportará un delicioso toque especiado que realzará los sabores.
  • Sal - Tan solo una pizca hará que todos los sabores destaquen aún más. ¡No lo olvides!

Preparación

Llegados a este punto, ya tenemos todos los protagonistas de nuestro delicioso chocolate a la taza listos para entrar en escena. Es hora de ponerse manos a la obra y preparar esta receta paso a paso con ayuda de la Thermomix.

elaboración Chocolate a la taza en Thermomix

Picar y medir

Lo primero será cortar el chocolate fondant en trocitos pequeños. Así se fundirá y se integrará a la perfección con la leche. Acto seguido, mediremos la cantidad exacta de lácteo que necesitamos. Si vamos a usar azúcar, maicena, canela o sal, también los tendremos preparados y a punto.

Cocción en Thermomix

Ahora es el momento de verter la leche en el vaso de la Thermomix. Incorporaremos a continuación el chocolate picado, así como los demás ingredientes adicionales, si los hay. Programaremos el aparato a 90°C, velocidad 2, y lo dejaremos trabajar durante 8 minutos para que el cacao se funda y se integre a la perfección con el lácteo.

Servir y decorar

Una vez transcurrido el tiempo, comprobaremos la textura del chocolate. Si nos gusta más espeso, podremos dejar que siga unos minutos más. Finalmente, serviremos la delicia caliente en tazas, pudiendo decorarla con un toque de canela en polvo o con una delicada nata montada.

Receta

Chocolate a la taza en Thermomix

Disfruta de un chocolate a la taza cremoso y delicioso, preparado de manera sencilla con la ayuda de tu Thermomix. Esta bebida caliente es ideal para disfrutar en los días fríos o cualquier momento que requiera un poco de confort y placer.

Ingredientes

  • 500 g de leche entera
  • 150 g de chocolate fondant (mínimo 50% cacao)
  • 50 g de azúcar (opcional)
  • 10 g de maicena (opcional, para espesar)
  • 1 pizca de canela en polvo (opcional)
  • 1 pizca de sal (opcional)

Instrucciones paso a paso

  • Picar el chocolate fondant en trozos pequeños.
  • Verter la leche en el vaso de la Thermomix.
  • Añadir el chocolate picado, azúcar, maicena, canela y sal.
  • Programar la Thermomix a 90°C, velocidad 2, durante 8 minutos.
  • Comprobar la textura del chocolate y, si es necesario, programar unos minutos más.
  • Servir el chocolate caliente en tazas y decorar al gusto.